为促进行业自律，保障豆制品夏季安全供应，北京市豆制品协会于2025年6月至8月组织开展了全市生鲜豆制品自律抽检工作。本次抽检聚焦市场流通的生鲜豆制品（豆腐、豆皮、豆腐丝），重点排查超范围使用及违法添加防腐剂等行为。抽检覆盖23家企业31个批次产品，检测项目包括苯甲酸钠、山梨酸钾、双乙酸钠等10余种常用防腐剂。经专业机构检测，共有19个产品符合标准要求。现将抽检合格产品所属企业名单公告如下：
→ 北京白玉食品有限公司
→ 北京香香唯一食品厂
→ 河北马大姐食品有限公司
→ 廊坊豆豆厨食品有限公司
→ 涿州老輾薹食品有限公司
→ 蔚县香香唯一食品科技有限公司
→ 河北甜水园食品有限公司
→ 北京圃美多绿色食品有限公司
→ 张家口禾淼淼食品有限公司
→ 安吉祖名豆制食品有限公司
→ 河北豆想你食品有限公司
（排名不分先后）
特此公告。
北京市豆制品协会2025年8月21日
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